植物に限らず命を預かるのが難しい性分ですが、ただ興味はあります。豆苗を買ってみました。家庭菜園の足がかりです。
そもそも私は野菜を食べると家畜になったような気持ちがするので苦手です。ネギ類は家畜には毒ですから好きです。豆苗は好きでも嫌いでもないですが、強く植物らしい味がします。まあ食べられないことはない。
さて、その成長具合はいかほどか。買ってすぐに茎をすべて切って、根本を水につけておきました。三日ほど経ちましたが、いくつかの茎は伸びています。
なぜか一本だけ長く伸びています。これで正しいのでしょうか。よく見れば他の茎も少しは大きくなっているように見えますから、このまま世話をして、どうなるか見てみましょう。
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